Malterdingen est situé au pied de la Forêt Noire, à hauteur de Colmar, à 20km au nord de Fribourg, soit à 450 km de Lentilly. Le village, qui dispose d’une superficie de 1114 ha, compte 3000 habitants.
Malterdingen est un charmant village du vignoble du Breisgau qui offre au visiteur le repos, la détente et de multiples activités.
A l’Est la Forêt Noire, couverte d’immenses forêts, invite à la randonnée.
A l’Ouest le petit massif du Kaiserstuhle qui borde le Rhin attire aussi bien les amateurs de nature de vignes et de villages anciens. Au sud et au nord, le village niché à l’entrée d’une vallée, est entouré de vignobles. De ces coteaux la vue s’étend sur la plaine du Rhin jusqu’aux Vosges.
La viticulture occupe une place importante à Malterdingen. La superficie du vignoble était de 140 ha dans les années 70. Les différents remembrements ont permis de cultiver la vigne de façon plus rentable grâce à l’agrandissement des parcelles. La coopérative viticole de Malterdingen s’affilia en 1957 aux caves centrales de Breisach. Le pinot noir est fait de façon traditionnelle et se développe car la demande de vin rouge est de plus en plus importante. Mais les vins blancs occupent encore une par importante, en particulier le pinot et le müller-thurgau.
La viticulture, essentiellement faite, jusqu’à ces dernières années, de petites exploitations familiales, à 80% en activité annexe, traverse une profonde mutation. En raison du changement de génération des familles de vignerons les petites exploitations, n’ayant plus de successeur pour le pénible travail de la vigne, cèdent leurs terres à quelques exploitations importantes qui se développent rapidement.
Mais la situation de Malterdingen à proximité d’une autoroute, d’une Bundesstrasse (« Nationale ») et d’une voie ferrée ainsi que ses infrastructures en font une commune résidentielle, touristique et attractive pour les activités économiques. Une zone industrielle de 30ha héberge des entreprises connues au-delà de la région, et procure plus de 1000 emplois. Ferromatik Milacron qui conçoit, fabrique et commercialise des presses à injecter emploie plus de 500 personnes.
Le Malterdingen actuel est le fruit d’une longue histoire. La commune est mentionnée pour la première fois dans un acte de donation de l’empereur Henri 2 en 1016. Le premier document qui évoque l’exploitation de vin rouge dans la commune remonte à 1285. Mais des traces d’occupation plus anciennes ont été trouvées : tumuli de l’âge de fer ( 1000 à 500 avant J-C), sarcophage mérovingien. Au moyen Age le village a connu une prospérité importante. En 1418 le margrave octroya à Malterdingen le droit de marché et le droit de sel, dont témoigne encore la fontaine au sel. Des maisons renaissance, bâties sur des caves voûtées du moyen-âge et rénovées donnent encore un cachet de cité ancienne au centre du village. La guerre de 30 ans ( 1618-1648) fut une catastrophe pour la commune. Seuls 3 des 243 habitants restèrent après la guerre, des 190ha de vignes, il n’en resta que 6. Le vignoble mit très longtemps à s’en remettre, les relations commerciales furent interrompues, les foires disparurent. Malterdingen décline et cède sa place à Emmendingen.
La commune a pu rester indépendante jusqu’à ce jour. Une communauté administrative a été conclue avec Emmendingen, Freiamt, Sexau et Teningen pour l’établissement du plan d’occupation des sols.
Le centre village témoigne encore de cette riche histoire :
- L’église protestante du début du 16e siècle est ornée de fresques redécouvertes et possède un bel orgue baroque.
- Les maisons bourgeoises renaissances
- Le Torhisli est une porte avec un étage à colombage qui témoigne de l’ancienne enceinte. c’est maintenant un musée d’histoire locale.
A voir autour de Malterdingen :
- Fribourg, son centre historique et sa cathédrale, Breisach perché sur un rocher qui domine le Rhin. De nombreuses autres cité pittoresques et les ruines de châteaux forts témoignent de l’histoire de la région.
- Le très beau parc d’attraction Europapark, à 20km de Malterdingen, réjouira les amateurs d’attractions modernes.