Soleil estival et beaucoup de monde, le vendredi 23 octobre 2009, pour les 18 ans du marché biologique de Lozanne. Au fil des ans, ce marché est devenu l’un des plus importants du département. Situé sur la place bordant la poste et le complexe sportif, il attire de nombreux clients, occasionnels et/ou réguliers.
Pour ce 18ème anniversaire, outre la dégustation de produits biologiques, les commerçants du vendredi avaient invité des artisans s’inscrivant dans la démarche du développement durable. Systèmes de purification et potabilisation de l’eau, récupérateurs d’eaux pluviales, économiseurs et assainissements autonomes étaient proposés par la société Europlus de Lentilly. Des systèmes utilisant les énergies renouvelables étaient également proposés aux visiteurs. Pour la construction ou la réfection de maisons, Olterre de Lissieu proposait enduits et peintures à la terre, badigeons à la chaux, stucs et tadelakts.
Le lozannais Hervé Martineau lui, depuis 10 ans, s’est lancé dans la maçonnerie traditionnelle et naturelle. Il construit et rénove des bâtisses en pierre et pisé, utilise des enduits naturels. Afin d’estimer les coûts de construction avec des matériaux de ce type, il a utilisé le pisé, pour construire sa maison, située rue de Beauvallon.
